
Le bon goût de cacahuètes dans un mi-cuit coulant.
Cacahuète par cacahuète, deux par deux ou poignée par poignée, la cacahuète nous satisfait à tous les coup avec ce goût connu de tous ! Imaginez ce parfum dans une pâtisserie, ce coté coulant et gourmand, un pur moment de douceur. Ce mi-cuit est fait à base de cacahuètes entières et de purée de cacahuète pour retrouver l'arôme exact de cette arachide. Le mi-cuit parfait pour plonger dans les souvenir que vous avez de cette gourmandise.
Petites anecdotes sur les cacahuètes : Cacahuète, arachide, pistache de terre… Arachis hypogaea a reçu de nombreux noms, mais peu importe combien de noms on va lui donner, ça ne deviendra pas une noix pour autant. Au sens botanique, l’arachide est une légumineuse ou une gousse, comme les haricots, les pois, les lentilles. Alors pourquoi l’appelle-t-on ainsi ? Parce que, du point de vue de la structure et du goût, les arachides sont similaires aux autres noix, surtout lorsqu’elles sont grillées à sec.
La production mondiale d’arachides non décortiquées s’est élevée à 47 millions de tonnes en 201738. Celle des deux plus grands producteurs, la Chine et l’Inde, en représentent 56 %.
Une petite production commerciale en est même faite dans le sud du Canada, en Ontario et aussi en France à Soustons dans les Landes (32 hectares d'une variété pure qui se rapproche de la Valencia des États-Unis, et qui a plus de 300 ans, mais qui ne se cultivait plus).
Les principaux exportateurs sont la Chine (1,6 Mt), l’Argentine (0,5 Mt) et les États-Unis (0,4 Mt), les principaux importateurs les Pays-Bas (0,6 Mt), l’Indonésie (0,3 Mt), le Royaume-Uni et le Japon.
Dingo, personnage de bande dessinée de l'univers de Disney, a le pouvoir de se transformer en super-héros (il devient alors Super Dingo) lorsqu'il avale une super cacahuète cueillie dans son jardin. « Cueillie », car ces super cacahuètes ont l'étonnante particularité de ne pas être enfouies dans le sol mais de rester à l'air libre sur les branches du plant.
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Préparé en 15 secondes.Entre 15 et 25 secondes vous suffiront pour réchauffer votre mi-cuit et le rendre fondant à souhait ! Une tuerie ! | Conservation.Vos mi-cuits sont préparés et expédiés dans la même journée pour vous garantir une fraicheur optimale. Vous pourrez ainsi les conserver au réfrigérateur 4 jours après réception et même les conserver 3 mois au congélateur ! | Ingrédients.- Ingrédients : Pâte de cacahuètes, cacahuètes, œufs, sucre, beurre, farine de blé. - Ingrédients ( Faible en gluten ) : Pâte de cacahuètes, cacahuètes, œufs, sucre, beurre, fécule de maïs. Poids moyen : 95g |
TVA non applicable, article 293B du Code général des impôts.